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咖啡机净水器为什么要用反渗透

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来源:清蓝智家科技网址:http://www.qlzjkj.com

为顾客提供一杯美味的咖啡对于全国的咖啡店来说至关重要。要始终如一地做到这一点,需要将设备保持在良好状态,并确保水要洁净。这就是反渗透 (RO)净水器 的用武之地。

为什么咖啡机需要选择正确的水?

咖啡是一份豆,一份水;水份占杯子的98.5%。因此,选择正确的水就显得很重要了。 看起来很简单吧?嗯,不完全是。你看,标准的软化水含有许多溶解的固体,包括氯、氯胺和其他会导致结垢和腐蚀的物资。 当人们只是喝一杯水时,很容易忽略水垢和腐蚀。

随着时间的推移,它们也会成为影响咖啡和浓缩咖啡设备的昂贵问题,影响性能和寿命。水垢:供水中存在不同数量的水垢形成化合物,例如碳酸钙和碳酸镁。当这些矿物质化合物通过咖啡和浓缩咖啡设备时,内部组件中会形成坚硬的岩石状沉积物。 这种水垢堆积会阻碍该设备的效率和整体性能,并增加对昂贵维护的需求,如果不加以处理,最终将导致设备停机,从而需要更昂贵的维修费用。

为了去除这些沉积物,需要使用化学药剂,出于安全考虑,必须小心处理。此外,有些药剂对设备会有一定的腐蚀,会缩短咖啡机的使用寿命。腐蚀:腐蚀是材料由于对环境的反应而变质。对于咖啡和浓缩咖啡,水中的氯化物可以渗透不锈钢表面,尤其是在较高温度下,它会变得越来越活跃。 当这种情况发生时,腐蚀会发展。由于许多设备制造商都有包括氯化物含量在内的“水质标准”,因此降低这些含量对于维护设备至关重要。

为什么咖啡机都选用安装反渗透净水器?

反渗透净水器是通过迫使水通过孔径为千分之一微米(人的头发约为 80 微米)的反渗透膜,可以去除 85% 到 95% 的水的初始化学物质,以及 90% 到 95% 的微生物材料。通过这样做,我们就可以获得洁净的水。

最终的结果是纯度优越的水,可实现好的咖啡风味和咖啡渣提取。 此外,由于这些污染物通过 RO 工艺被排除,因此它们不会进入造成损坏的设备。通过这样做,反渗透大大减少了昂贵的维修服务甚至过早更换产品的需要。

反渗透净水器的组成

今天在咖啡店和餐馆中使用的任何 RO 系统都有一些共同的基本组件。首先,预处理过滤系统会过滤水中较大的颗粒,如铁锈和碎屑。其次,活性炭滤芯然后吸附水中的有机化学物质和氯。 下一级过滤在 RO 反渗透膜中进行,其中总溶解固体 (TDS) 和其他污染物被去除。最后使用口感滤芯,让水质口感更好。

总的来说,对于那些从事咖啡销售业务的人来说,RO 净水器不仅能让您的客户愉快地成为回头客,还能让您的机器保持好的状态,从而为您节省昂贵的维护或过早更换的费用。

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